Entwurf, Detailplanung und Ausführung
Der Tresen des Bistros besteht aus einer zweischaligen Konstruktion: die Innenschale wurde aus beschichteter Spanplatte und Edelstahlelementen gefertigt, die äußere Schale aus dunkelgrau lackierter MDF-Platte. Die Arbeitsflächen sind mit schwarzem Tischlinoleum bezogen.